Bollito Brut e Bun di Fassone di Razza Piemontese gr 500

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Il bollito "brut e bun" proviene da carne di bovino di Razza Piemontese Fassone, si tratta di un taglio di quarto anteriore senza osso molto gustoso, situato proprio sul collo dell'animale.

Ideale per cucinare bolliti alla piemontese o arrosti morbidi e saporiti.

La tipicità piemontese del taglio, unico nel suo genere, rende originale il gusto della carne, che ben si presta a fondersi con i sapori misti del bollito.

 

Modalità di conservazione: 0/+4°C (frigorifero) o nel congelatore
Tempo di conservazione: 20 giorni dalla data di confezionamento dichiarata in etichetta